Выберите рубрику блога

Диета при диабете в стабилизации образа жизни

Категория: Энциклопедия народной медицины

Об ограничительных принципах в диете при диабете

Когда при недостатке инсулина в организме наблюдаются изменения в образе жизни, то диета при диабете будет одним из средств сохранения качества жизни больного.диета для диабетиков

В статье «Диабет и средства контроля над ним» (читать тут) указывалось на тот факт, что больные диабетом второго типа, как правило, обходятся без инъекций инсулина. В данной публикации речь будет идти о больных с диабетом второго типа с так называемой, инсулинонезависимой формой диабета.

Этим больным необходимо быть предельно внимательными к своему весу и стараться, чтобы вес оставался в пределах нормы. Именно для этого каждому больному потребуется мобилизовать максимум своего внимания к контролю калорийности пищи.

В соответствии с рекомендациями диетологов, в этих случаях обязано неукоснительно соблюдаться требование на ограничение в диете при диабете легкоусвояемых углеводов. К примеру, в диете при диабете не должно быть сахара, кондитерских изделий, меда, варенья, фиников, винограда.

Но в то же время в диете при диабете обязано быть много клетчатки, для чего в неё надо включать как можно больше овощей и цельнозерновые. Не следует избегать использования такого чрезвычайно полезного продукта, как отруби. Из всего многообразия в ассортименте хлеба предпочтение следует отдавать всё же хлебу ржаному, цельнозерновому, а также с отрубями.

В отношении жиров тоже следует руководствоваться ограничительными принципами. В суточном рационе, в профилактических целях, жиров не должно быть более 30% от общей калорийности диеты. А уже для заболевших диабетом, количество жира в диете необходимо снижать до 25%. Естественно, предпочтительны жиры растительного происхождения (подсолнечное, кукурузное, оливковое масло).

В диете при диабете обязан соблюдаться принцип дробности, так как признано полезным пищу принимать понемногу, но часто. Обычно суточный рацион питания разделяется на 5–6 приёмов. Из рациона при этом будет лучше всего удалить сахар, заменив его специальными подсластителями.

При составлении рациона следует отдавать предпочтение гречневой крупе и геркулесу. Подробнее тут в статьях «Гречка с кефиром и здоровье», «И овсянка в третий раз». Отлично в диете при диабете показала себя овсянка, так как после неё рост уровня сахара в крови происходит не скачкообразно, а плавно и допустимо медленно.

На пользе овса, его благотворном влиянии на организм больного диабетом, следует остановиться несколько подробнее. В овсе содержаться витамины, макро – и микроэлементы. Следует также помнить о том, что овёс обладает мочегонным, потогонным, желчегонным эффектом, нормализует функцию нервной системы.

Если дополнительно ко всему отмеченному приплюсовать необычайно полезные свойства проростков овса и сока из его сырых колосьев, насыщенных гормоноподобными веществами, понижающими уровень сахара в крови, то роль овса в диете при диабете просто колоссальна.

Отвар овса готовится в следующем порядке: 100 граммов зерен залить тремя стаканами воды и прокипятить их в течение часа, оставляя на ночь настояться. Утром отвар процедить и принимать по одной трети – половине стакана 3 раза в день.

К фруктам, сокам из них и напиткам, содержащим сахар, следует относиться с известной долей осторожности. Об этом читать тут «Сахар, может быть, и шаг вперёд, но скорее два назад». После приёма пищи настоятельно рекомендуется заняться делом, требующим определённых физических усилий. Ни в коем случае нельзя садиться и тем более ложиться, ибо это приведёт к росту сахара в крови.

Исследованиями установлено, что физические нагрузки уменьшают скорость секреции инсулина и способствуют выбросу глюкозы из печени. Работающая мышца способна поглощать глюкозу без инсулина за счёт образования особого белка – транспортёра, независимого от инсулина. Поэтому регулярные физические нагрузки ведут к образованию этого транспортёра на необходимом уровне и в таких количествах, когда обеспечивается утилизация глюкозы мышцами, что в конечном итоге приводит к снижению её уровня в крови.

Регулярные физические нагрузки способствуют улучшению общего самочувствия как физического, так и психического, приводят к ослаблению отрицательного влияния напряжения на организм.

Овощи и травы в диете при диабете

Возвращаясь к вопросу о диете при диабете, следует всё же при составлении рациона отдавать предпочтение салатам, особенно из дикорастущих растений и трав. Весной для этих целей будет грехом, если не воспользоваться самыми первыми живыми растительными носителями полезных веществ, одуванчиком и крапивой. Подробнее об этом тут «Одуванчики и одуванчик лекарственный – отличные целители» и «Крапива – лекарство от Бога».

Если листья крапивы и одуванчика вымочить в соляном растворе, нашинковать, добавить натёртую морковь, лимонный сок или уксус и растительное масло, то польза от такого салата будет очень своевременна. Не меньшую пользу принесут больным диабетом салаты из листьев земляники и мяты, цветков календулы (ноготков), подорожника. Подробнее тут «Подорожник большой в травниках про лечение травами».

Больным диабетом необходимо проявлять здоровый интерес и внимание к таким полезным растениям, как лебеда, иван-чай (кипрей), донник, заячья капуста, спорыш, пастушья сумка, медуница. Все эти растения в диете при диабете разнообразят рацион питания, помогут нормализовать обмен веществ и, тем самым будут способствовать нормализации состояния больного.

Рецепты из «энциклопедии народной медицины» к диете при диабете

Если обратиться к средствам народной медицины, то за многовековую историю изучения и борьбы с диабетом народными целителями в копилку «Энциклопедии народной медицины» вписано достаточное количество рецептов отваров, настоев на основе лекарственных растений.

Очень хорошие результаты даёт при лечении в диете при диабете сбор, включающий в себя побеги черники, створки фасоли, хвоща полевого, аралию маньчжурскую или заманихи высокой (корни), шиповник, цветки ромашки аптечной, зверобоя. Используя лекарственные растения из этого сбора, многие больные смогли отказаться полностью от химических лекарственных препаратов.

К числу, рекомендуемых даже официальной медициной и, достаточно эффективных в борьбе с диабетом можно также отнести сбор из хвоща полевого, крапивы и травы пастушьей сумки. Всех ингредиентов в смеси берётся по 20 граммов. После того как 1 столовая ложка смеси будет залита стаканом кипятка, даём смеси прокипеть и настояться 15–20 минут. Принимать 1 столовую ложку настоя до 4-х раз в день за 30 минут до еды.

Неплохие результаты в профилактике диабета могут достигаться при использовании сбора из листьев подорожника, черники, крапивы и одуванчика. Берётся также по 20 грамм каждого ингредиента, входящего в сбор, и тщательно смешивается. Для получения настоя 1 столовую ложку смеси надо залить стаканом кипятка, прокипятить и оставить на 10–15 минут настояться. Принимать по полстакана до 4-х раз в день за 20 минут до еды.

К числу лекарственных растений отвары, из которых способны оказывать благотворное действие на организм при лечении диабета относятся листья и почки берёзы, листья ореха, брусники, травы крапивы, душицы, медуницы, подорожника. В этот список также входит бузина черная. Об этом подробнее тут «Бузина черная против рака, диабета и иных болезней».

В списке лекарственных растений из «Энциклопедии народной медицины», заслуженное почётное место занимает земляная груша (топинамбур). Исследованиями установлено, что топинамбур обладает необычайной способностью влиять на уровень глюкозы в крови больного диабетом. Многие больные, зная об этой способности топинамбура, стараются выращивать его на своих приусадебных участках с целью использования в диете при диабете. Будет также вполне обоснованным в диете при диабете использование настоев из плодов черники, цикория, корней одуванчика, семян льна.

И в заключение: если уж так случилось, что диагностирован диабет, то ни в коем случае не опускать руки. Необходимо мобилизовать всё мужество и упорство. Просто надо уяснить, что многое, если не всё, зависит от самого больного, от затрачиваемых им усилий.

Была ли статья «Диета при диабете в стабилизации образа жизни» полезной Вам? Выскажите своё мнение в комментариях ниже. Также можете подписаться на рассылку сайта, чтобы получать свежие материалы на почту.

Если Вам понравилась статья «Диета при диабете в стабилизации образа жизни» поделитесь ей с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей Facebook, Twitter, Google+, Мой мир, Вконтакте, Одноклассники.


Вам так же может быть интересно
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ: ДИАГНОСТИКА ПО НОГТЯМ
ЗНАХАРЬ И ТАИНСТВЕННОСТЬ ЗАГОВОРА С древнейших времен диагностика по ногтям ...
ЛИМФОГРАНУЛЕМАТОЗ СИМПТОМЫ И ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВА...
ЛИМФОГРАНУЛЕМАТОЗ В СИМПТОМАХ БОЛЕЗНИ Когда лечение народными средствами не может ...
ЛЕЧЕНИЕ ФАРИНГИТА И ОБ ЭТОМ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ НАРОДНОЙ МЕДИЦ...
О ПРИЧИНАХ И ТРУДНОСТЯХ В ЛЕЧЕНИИ ФАРИНГИТА Причинами для того, ...
ЛИМФЕДЕМА — ЧТО ДЕЛАТЬ?
ЛИМФЕДЕМА И КАЧЕСТВО ЖИЗНИ БОЛЬНОГО Постепенным, но при этом неуклонным ...

Комментариев 86

  1. Irina

    Конечно, лучше не болеть! Но сейчас так много соблазнов сладких, что люди бездумно едят все подряд. Так что уж если заболел, то нужно менять образ жизни и питания.

    Хорошие советы!

    Ответить
    • admin

      Irina, истина в том, что у производителей продуктов на первом месте доходы и их не интересуют последствия от сладостей в пище.

      Ответить
    • Дмитрий

      Легко сказать менять! А сделать ой как не просто!

      Ответить
      • admin

        Дмитрий, каждый раз захожу на страницы Вашего блога и ищу советик о том, как быть бессмертным.

        Ответить
      • Яна

        Да человек по натуре очень ленивое существо. И пока не припечет он ничего не делает. Нужно только огромный пинок дать, чтобы что-то сдвинуть с места.

        Ответить
  2. Ольга

    Диабет — это серьезная проблема со здоровьем, поэтому конечно же в первую очередь нужно придерживаться специальной диеты, это то, что по крайней мере нам под силу.

    Ответить
    • admin

      Ольга, куда уж более быть серьёзней при диабете, в проблеме жизни и смерти больного. Но, как правильно отмечено Вами в отзыве: необходимо придерживаться специальной диеты и выполнять рекомендации врача.

      Ответить
  3. Любовь

    Да, при таком заболевании приходится во многом себя ограничивать.

    Ответить
    • admin

      Любовь, природа наказывает болезнью тех, кто злоупотребляет излишествами.

      Ответить
  4. Larisenok

    по поводу овса — просто еще раз скажу — на нем бабушка у меня выжила реально

    Ответить
    • admin

      Лариса, какой убедительный пример в пользу овса.

      Ответить
      • Larisenok

        при диабете нельзя рис и манку, а все остальное можно, но по чуть чуть — это я точно знаю

        Ответить
        • admin

          Larisenok, благодарим за полезный совет и надеемся, что к такому совету, кому необходимо, прислушаются.

          Ответить
  5. Laralaram

    мне пришлось с этой болезнью столкнуться очень болезненно, моя мамочка умерла от последствий диабета... Ей трудно было держать диету, понимаете, поколение их выросло в недостатках, а тут на пенсии я ей помогала финансово, в магазинах все было — она и хотела всего попробовать, что ей не было дано раньше... вот так бывает!

    Ответить
    • admin

      Laralaram, Конечно уход близких, родных от нас — всегда переживается. Но таковы требования природы. Тем более нам живущим надо ценить те мгновения, которые отпущены каждому из нас ВСЕВЫШНИМ.

      Ответить
      • Laralaram

        да, это так, но больно видеть, как близкие и родные люди мучаются...

        Ответить
        • admin

          Laralaram, благодарим за внимание к теме статьи.

          Ответить
  6. Светлана

    Для диабетика важно научиться жить по-новому,учитывая свое состояние.

    Ответить
    • admin

      Светлана, жить по новому, как Вами отмечено в отзыве — это основное условие, чтобы жить и не проклинать судьбу.

      Ответить
  7. Laralaram

    ваш труд вызывает уважение — такая полная статья, поможет многим, кто заботится о своем здоровье!

    Ответить
    • admin

      Laralaram, благодарим за позитивное к нашим усилиям в популяризации здорового образа жизни.

      Ответить
  8. Мила

    Хорошо, когда люди знают, каким питанием себя поддержать. Спасибо за такие полезные рекомендации!

    Ответить
    • admin

      Мила, пожалуйста, благодарим за внимание к теме статьи.

      Ответить
  9. Оксана

    Распечатаю и дам почитать статью своему отцу. Думаю, она ему очень пригодится.

    Ответить
    • admin

      Оксана, если Вашему отцу это будет в помощь, то наши пожелания ему здоровья и успеха.

      Ответить
  10. Людмила

    Даже при диабете можно питаться вкусно, просто надо знать какие продукты и в каком количестве употреблять. Еще не забывать проверять уровень сахара в крови, сейчас это доступно. По анализу сахара можно делать выводы, в чем себя стоит ограничивать

    Ответить
    • admin

      Людмила, благодарим за высказанное мнение в отзыве и полагаем, что оно будет гостями нашего блога учтено.

      Ответить
  11. Яна

    Плохо когда человек болеет и не может кушать, ведь еда это одно из самых больших наслаждений в жизни и самое главное доступное практически каждому.

    Ответить
    • admin

      Яна, Ваш отзыв настолько оптимистичен, что обычно бывает после наслаждения едой. Спасибо за доброту оптимизма.

      Ответить
  12. Ксения

    Да, меню диабетика отличается от обычного. Мне знакомо это, у моего свекра был диабет. Он вынужден был очень много времени уделять своему здоровью.

    Ответить
  13. Татьяна

    Как необходимо развивать силу воли, особенно диабетикам, чтобы удержаться и не попробовать лакомства.

    Ответить
  14. елена

    Отличные рекомендации! Сейчас численность людей, страдающих диабетом, значительно увеличилась. Думаю, что многим Ваши советы будут очень полезны, спасибо. У мамы моей подруги тоже диабет, посоветую ей Ваши рекомендации.

    Ответить
    • admin

      Елена, пожалуйста, благодарим за внимание к теме статьи.

      Ответить
  15. Вера

    Да, для диабетиков самое важное условие — соблюдение здорового питания и движение. Но зачастую, эта категория людей делает всё наоборот (есть наблюдения) — употребляют сладости, лёжа на диване.

    Ответить
    • admin

      Вера, каждая болезнь испытывает человека на крепость духа. Слабый духом будет всё делать, чтобы испытать наслаждение от пищи, которая ускорит развитие болезни.

      Ответить
  16. Виолета

    Человек страдающий диабетом найдет прекрасную помощь на вашем сайте, такая подробная статья будет очень полезна и самим больным и их близким!

    Ответить
    • admin

      Виолета, благодарим за позитив к тематике сайта.

      Ответить
  17. Анна

    Человек страдающий диабетом всю жизнь должен контролировать свое питание и придерживаться диеты. иначе не выжить.

    Ответить
    • admin

      Анна, совершенно верно, что больной диабетом сам должен контролировать своё питание. Для страдающих диабетом иного решения не может быть.

      Ответить
  18. Елена

    Сейчас заболеваемость диабетом растет стремительными темпами. Диета — одна из важных составляющих для поддержания здорового образа жизни при этом опасном заболевании.

    Ответить
    • admin

      Елена, к сожалению, темпы заболеваемости диабетом высокие. Вы верно отмечаете в отзыве, что диета многое решает в качестве жизни больного.

      Ответить
  19. Ирина

    Сахарный диабет — очень серьезное заболевание.Нужно очень много знать о том, что можно есть, а что нет. Поэтому ваша статья очень поможет людям, страдающим этим недугом.Вы очень подробно и доступно все написали.

    Ответить
    • admin

      Ирина, благодарим за внимание к теме статьи.

      Ответить
  20. Незнакомка

    Да уж, диабет, это образ жизни... Без соблюдения диеты и некоторых правил можно довести себя до страшных последствий... Комы, очень страшные состояния...

    Ответить
    • admin

      Незнакомка, врачи утверждают, что диабет скорее всего не болезнь, а — образ жизни. Несоблюдение здорового образа жизни, составной частью которого будет диета, ведёт к тяжёлым последствиям.

      Ответить
  21. Elenka

    А знаешь...у меня подруга диабетик, и ей сказали кушать на гарнир только гречку... А тут я узнаю от врачей, что оказывается гречка очень сильно поднимает уровень глюкозы в крови...и где теперь правда???

    Ответить
    • admin

      Elenka, Коллега по работе диабетик и ему врачи объяснили, что основная роль гречки при диабете не допускать белкового голодания. Гречка продукт естественный, не рафинированный и не обладает способностью влиять на резкое повышение уровня глюкозы в крови (за исключением случаев, когда блюдо с гречкой сдобрить чрезмерной дозой сахара и то в таких случаях уровень глюкозы будет повышен не из-за гречки).

      Ответить
  22. Елена

    Как все хорошо и подробно рассказали. Думаю, тем кому это нужно, скажут Вам большое спасибо. Желаю всем здоровья и хорошего настроения!!!

    Ответить
  23. Александр

    Все изложено чётко и верно, за исключением того, что якобы мёд при диабете нельзя. На самом деле мёд хорошо помогает исцелиться от диабета, причем обоих типов; это реально на практике доказано врачами-апитерапевтами в такой области медицины, как апитерапия. Главное, чтобы мёд был настоящий (нативный), а не фальсифицированный. Благодарю за полезную и научную статью!

    Ответить
    • admin

      Александр, благодарим за позитив к теме блога и высказанное мнение в защиту мёда, как одного из средств в методике апитерапии в лечении диабета.

      Ответить
  24. Инна

    Я сама диабетик, ограничиваю себя в сахаре и меде...

    Ответить
    • admin

      Инна, благодарим за откровенности и наши Вам пожелание добра и благополучия.

      Ответить
  25. Екатерина

    Меня часто спрашивают о диете при диабете, буду рекомендовать почитать вашу статью.

    Ответить
    • admin

      Екатерина, благодарим за позитив к теме статьи.

      Ответить
  26. Ольга

    Хоть диабета нет, но сахар иногда бывает повышенным, сладкого давно уже не ем, и эта диета мне может помочь. Спасибо.

    Ответить
    • admin

      Ольга, пожалуйста, наши Вам пожелания жить без бед долго и счастливо.

      Ответить
  27. Олег

    Все правильно. Главное ни в коем случае не опускать руки! Спасибо

    Ответить
    • admin

      Олег, пожалуйста, только с верой в успех нам всем и следует преодолевать жизненные невзгоды.

      Ответить
  28. Татьяна

    Много полезного узнала из статьи. Чтобы не повышался уровень сахара необходимо дробное питание, есть по-немножко, но чаще. После еды. нельзя ложиться, а необходимо движение, а не покой.

    Ответить
    • admin

      Татьяна, да, именно всё так и необходимо соблюдать в своём режиме дня, во имя собственно профилактики диабета.

      Ответить
  29. Екатерина

    У моей мамы диабет второй степени. И никакие упреки, уговоры и страхи не могут ее удержать от сладкого, мучного и прочих продуктов, которые категорически нельзя диабетикам.

    Ответить
    • admin

      Екатерина, То, что Ваша мама не может преодолеть соблазны, конечно,огорчают. Но надо всё же объяснять и убеждать на поучительных примерах, которых в нашей действительности предостаточно.

      Ответить
  30. Надежда

    Конечно жить с диабетом трудно. Но даже живя с такой болезнью при соблюдении рекомендаций лечащего врача, диеты в том числе, можно почти ни в чем себе не отказывать. Существует масса рецептов приготовления вкусностей для диабетиков любой группы.

    Ответить
    • admin

      Надежда, благодарим за оптимистические слова в отзыве в адрес наших читателей.

      Ответить
  31. Хуторная

    Вывод из всех подобных рекомендаций всегда хочется сделать один — лучше не болеть. Лучше сразу не злоупотреблять ничем, чем потом насильно во многом ограничивать.

    Ответить
    • admin

      Елена, конечно многие живут неразумно. Когда же случается недомогание, то бывает, что каются: «Знал бы где упасть, да соломки бы подстелил!»

      Ответить
  32. людмила

    Да диабет причиняет много проблем, особенно если не соблюдать правила и есть все подряд. Я всегда борюсь с мужем. У него диабет, а покушать любит... да и от спиртного неотказывается в праздники и когда гости. Короче набирает калории, а потом их надо сжигать... вот и начинаю ему надоедать.

    Ответить
    • admin

      Людмиила, наше сочувствие Вам. Но всё решает сам человек...,

      Ответить
  33. bytrina

    Конечно же для больного человека нужна определенная диета, а что касается дробного питания, так оно полезно не только больным, но и здоровым людям.

    Ответить
    • admin

      bytrina, всё в руках самого человека. Ведь известна истина: «Нет большего друга, чем сам себе человек, но и нет большего врага человеку, чем он сам себе.»

      Ответить
  34. Людмила

    Если появилась эта проблема, то необходимо придерживаться строгой диеты, но мне очень интересно почему в последнее время так много людей болеют диабетом, в чём причина?

    Ответить
    • admin

      Людмила, можно ссылаться на экологию, стрессы и на другие факторы. Но многие люди просто не хотят себя лишать тех удовольствий, которые они получают от еды. Невоздержанность!

      Ответить
  35. Надежда

    Очень серьезный вопрос. У меня много знакомых-диабетчиков, знаю, как сильно отражается на здоровье и самовчуствии этот недуг. И кстати, действительно многие не придерживаются диеты, чем усугубляют свое состояние. А ведь правильно питаясь, можно улучшить самочувствие и продлить свою жизнь.

    Ответить
    • admin

      надежда, именно благодаря правильно организованному питанию больной диабетом может жить той же полноценной жизнью, что и здоровые.

      Ответить
  36. Ирина

    Сахарный диабет-это одна из серьезных болезней, но жить с ней можно полноценной жизнью.Соблазнов конечно много сейчас на рынке продуктов, но нужно перестроить свое мышление и отношение к еде.Кто прочитает мой комментарий, скажет, что я умничаю.Отнюдь это не так, есть и другие болезни, которые требуют соблюдения диеты.Я , например, имею такое заболевание как псориаз (кто не знает, что это такое погуглите много информации найдете).И при этом заболевание нужно соблюдать диету, так как ее несоблюдение быстро отразится на коже и других органов.Живу я с этой болезнью с самого детства и ущербной себя не считаю.Живу полноценной жизнью и иногда позволяю себе наку.Так что, не надо бросаться из одной крайности в другую.Живите и наслаждайтесь жизнью.

    Ответить
    • admin

      Ирина, благодарим за откровенный рассказ об опыте соблюдения диеты в сложных обстоятельствах, вызванных проблемами в здоровье.

      Ответить
  37. Наталья

    Я всегда думала, что диабетикам нужно много мяса есть.

    Ответить
    • admin

      Наталья, каждый диабетик, находясь на врачебном учёте, всегда согласовывает своё меню с лечащим врачом. Обычно врачи очень осторожны в рекомендациях по включению мяса в их меню.

      Ответить
  38. Любовь

    Самым главным при диабете любого типа становится правильное питание, ваши рекомендации очень будут полезны для людей, столкнувшихся с этим серьезным заболеванием.

    Ответить
    • admin

      Любовь, благодарим за внимание к проблеме рассматриваемой в статье.

      Ответить
  39. Светлана

    Сейчас очень рекламируется монастырский чай от диабета. Каково Ваше мнение об этом чае?

    Ответить
    • admin

      Светлана, к сожалению, лично мы осторожно относимся к тем лекарственным средствам, которые активно рекламируются. То же самое можем сказать и о монастырском чае. Ни подтвердить его эффективность, ни опровергнуть мы пока не можем, так как не располагаем достаточными фактами.

      Ответить
  40. Вкусные

    Диабет второго типа уже 10 лет, начала пить чай монастырский

    Ответить
    • admin

      Вкусные салаты, наши пожелания Вам благополучия и здоровья.

      Ответить
  41. Наталья

    Полезная статья. Очень востребована

    Ответить
    • admin

      Наталья, благодарим за позитив к тематике блога и высказанное мнение.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :mrgreen: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :???: