Как покрасить яйца на Пасху чаем каркаде?

Приветствую всех своих дорогих читателей на страницах блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Праздник Пасхи — один из самых красивых и радостных. Его отмечают все, даже те, кто не придает значения его истинному содержанию.

Традиции велят на Пасху готовить обильное угощение, красиво накрывать стол, приглашать гостей и самим ходить в гости. Главное украшение стола — это крашеные яйца. Сегодня их можно красить при помощи ярких синтетических красителей. Но старинные способы позволяют получить не менее интересные цвета и оттенки. Возни, конечно, немного больше, но результат получается очень красивый. (Разные способы покраски яиц также приведены в статье «Как красиво покрасить яйца на Пасху»).

яйца и каркаде

Как красиво покрасить яйца на Пасху в домашних условиях

Один из самых эффектных вариантов окрашивания яиц – это сложный мраморный рисунок. Яйца получаются похожими на драгоценные камни. Добиться такой красоты можно довольно просто.

как красиво покрасить яйца на Пасху

Для этого понадобятся два ингредиента: чай каркаде и обычная луковая шелуха.

Ингредиенты:

  • куриные яйца – 10 штук;
  • чай каркаде – 100 граммов;
  • луковая шелуха – 100 граммов;
  • соль – 1 столовая ложка;
  • мелкие клочки бумаги (рваной или резаной);
  • кусок капрона.

Яиц не обязательно брать именно 10. Их может быть любое количество.

мраморные яйца на Пасху

Шаг 1. Яйца выдерживаем несколько часов при комнатной температуре, чтобы они нагрелись. Это защитит их от растрескивания на время варки.

Луковую шелуху режем ножницами на мелкие кусочки. Режем бумагу на мелкие кусочки.

Смешиваем резаную шелуху и резаную бумагу.

готовим мраморные яйца

Шаг 2. Кусок капрона нарезаем на лоскуты такого размера, чтобы было удобно завернуть яйцо.

Шаг 3. Тщательно моем яйца, чтобы удалить все загрязнения и штампы. Влажные яйца обваливаем в смеси кусочков луковой шелухи и бумаги. Стараемся, чтобы на яйца налипло как можно больше кусочков.

Обвязываем яйца куском капрона, закрепляем обвязку при помощи ниток.

красим мраморные яйца

Шаг 4. Помещаем обвязанные капроном яйца в удобную кастрюлю, насыпаем туда же чай каркаде и засыпаем соль. Заливаем яйца содой так, чтобы все они скрылись под поверхностью.

Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и кипятим 10 минут.

Снимаем с огня и даем яйцам постоять в растворе от 20 минут до часа. Чем дольше яйца будут находиться в растворе, тем интенсивнее будут цвета.

Вынимаем яйца из раствора, снимаем капрон, салфетками оттираем шелуху

Даем обсохнуть и натираем для блеска растительным маслом.

Снимать капрон с яиц лучше в плотных резиновых перчатках. Они уберегут кожу от прокрашивания. Если работать без перчаток, то можно испортить маникюр, а пятна краски на коже могут остаться до нескольких дней.

Очень красивые яйца получаются, если использовать в качестве аппликации листочки растений. Для этого на влажное яйцо приклеивают листик какой-нибудь зелени (петрушки, мяты и так далее), обвязывают яйцо капроном и окрашивают любым способом.

красим яйца с листочком

Также можно обмотать яйца нитками и опустить их в красящий раствор. Когда нитки будут сняты, на скорлупе получится интересный абстрактный узор.

Для четкого геометрического узора яйца обматывают в кусочек кружева и окрашивают любым способом. Когда кружевной трафарет снимают, на окрашенной скорлупе становится виден четкий светлый узор.

золочение яиц

Еще один очень эффектный способ украшения яиц — золочение. Для этого понадобятся листки потали. Наносить ее на яйца можно разными способами. Можно намазать скорлупу медом или чесночным соусом и наклеить на них поталь. Таким образом получаются настоящие золотые яйца.

Чесночный сок наносят на яйцо, дают ему высохнуть, потом дышат на него и прикладывают лист потали. Золочение остается на скорлупе.

Чесночным соком можно покрывать большие участки скорлупы, а можно рисовать им на скорлупе разные узоры. Когда мы будем прижимать к яйцам лист потали, к скорлупе приклеятся только те участки золота, которые соответствуют узору. После того как лист потали будет снят, на яйце останутся золотые узоры.

Покраска на Пасху яиц чаем каркаде и куркумой

Популярная специя куркума позволяет получать огромное количество красивых оттенков, начиная от бледно-лимонного, заканчивая ярко-оранжевым. Если яйцо при варке все-таки треснет, его все равно можно будет съесть. Вкус от воздействия куркумы не ухудшится.

покраска на Пасху яиц куркумой

Ингредиенты:

  • куриные яйца – 10 штук (или столько, сколько свободно поместится в емкость);
  • вода — 1,5 литра;
  • порошок куркумы – 4 чайные ложки;
  • столовый уксус – 1 чайная ложка;
  • соль – 1 чайная ложка.

Шаг 1. В емкость, предназначенную для варки яиц, насыпаем соль и порошок куркумы. Медленно вливаем воду, постоянно перемешивая, стараясь, чтобы не образовывались комочки. Добавляем уксус. Все перемешиваем.

В раствор помещаем яйца. Они должны полностью скрыться под поверхностью жидкости.

красим яйца куркумой

Шаг 2. Ставим емкость на огонь, доводим жидкость до кипения и кипятим 10 минут.

Снимаем емкость с огня и оставляем на 20 минут. Вынимаем яйца и даем им обсохнуть.

Сушить яйца можно, выложив их на блюдечко, либо на специальные подставки.

покраска на Пасху яиц чаем каркаде и куркумой

Окрашенные куркумой яйца можно опустить в крепкий раствор каркаде и подержать в нем несколько минут. Желтая краска куркумы прореагирует с пурпурным каркаде, и получатся необычные зеленые оттенки. Чем больше времени яйцо проведет в растворе, тем более насыщенным получится его цвет.

Цвет куркумы можно усилить, добавив в него больше оранжевых тонов. Для этого порошок куркумы смешивают с порошком паприки.

разноцветные яйца

Ингредиенты:

  • яйца – 5 штук;
  • куркума – 1 чайная ложка;
  • паприка – 2 столовых ложки;
  • вода – 1 литр.

Шаг 1. Специи (куркуму и паприку) засыпаем в емкость и заливаем водой. Старательно перемешиваем, чтобы избавиться от комочков.

Кладем яйца в раствор.

Шаг 2. Ставим емкость на плиту и варим 10 минут. Выключаем огонь и оставляем яйца в растворе краски еще на 20 минут.

Как изящно покрасить яйца в чае каркаде для праздничного стола

Чай каркаде дает красивую и необычную гамму синевато-пурпурных оттенков. Такие яйца отлично смотрятся в пасхальной композиции. Цвет получается темным, и если красить только каркаде и не использовать дополнительно других красителей, то яичный натюрморт будет темноват. Но в качестве дополнения к любым другим цветам, яйца-каркаде просто великолепны.

как изящно покрасить яйца

Ингредиенты:

  • куриные яйца – 10 штук;
  • чай каркаде – 1 пачка.

Для наилучшего результата яйца лучше брать с чисто белой скорлупой.

Шаг 1. Если яйца холодные (из холодильника), то выдерживаем их 2 часа при комнатной температуре. Это нужно для того, чтобы при варке они не треснули.

Смываем с яиц загрязнения и штампы, если они есть. Для мытья используем прохладную воду и мягкую губку.

Шаг 2. Отвариваем яйца до готовности — вкрутую или всмятку.

красим яйца каркаде

Шаг 3. Берем такую емкость, в которую свободно влезут все яйца. Засыпаем в нее чай каркаде и заливаем его крутым кипятком. Опускаем в раствор только что сваренные яйца. Раствор должен покрывать их полностью

Держим их в растворе до тех пор, пока они не приобретут нужный нам оттенок. Максимальное время выдержки — 2 часа. Если держать дольше, то цвет уже меняться не будет.

Шаг 4. Даем яйцам полностью обсохнуть и натираем их растительным маслом. Это придает глянцевый блеск.

яйца омбре

Цвет яйца можно сделать не равномерным, а постепенно ослабевающим. Такой эффект называется омбре. Для этого яйцо погружают в краску не целиком, а частично. Держат, пока погруженная часть не окрасится, затем погружают чуть глубже. В результате нижняя часть будет окрашена интенсивнее.

Этот способ весьма трудоемкий, но эффект получается очень красивый.

яйца каркаде

Раствор каркаде имеет ярко-бордовый цвет, но яйца он окрашивает в серовато-голубой. Такое несоответствие цветов получается из-за того, что при взаимодействии со скорлупой получается щелочная среда, а в ней красители, присутствующие в каркаде, меняют свой цвет с пурпурного на сизо-фиолетовый.

Окрашивание на Пасху яиц чаем каркаде в пакетиках

Технология покраски пасхальных яиц при помощи каркаде в пакетиках ничем не отличается от покраски при помощи обычного каркаде.

покраска на Пасху яиц чаем каркаде в пакетиках

Ингредиенты:

  • куриные яйца – 10 штук (или другое количество);
  • пакетики каркаде – 3 штуки;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • кипяток – 1 стакан.

Шаг 1. Отвариваем яйца вкрутую стандартным способом. Для этого опускаем их в воду, ставим кастрюлю на огонь. Доводим до кипения и кипятим еще 10 минут. Снимаем с огня, достаем яйца и опускаем их в холодную воду, чтобы они потом легко чистились.

Шаг 2. Теперь в емкость, в которой будем производить окрашивание, кладем пакетики каркаде и заливаем их стаканом крутого кипятка. Настаиваем раствор в течение 20 минут.

Шаг 3. Опускаем яйца в краску, держим их в ней до тех пор, пока они не приобретут нужную нам яркость цвета. Нежный серовато-голубой цвет появляется уже через 3 минуты.

Шаг 4. Для наведения глянца обсушенные яйца натираем растительным маслом.

Как покрасить яйца чаем каркаде и уксусом

Уксус хорошо закрепляет цвет и придает яркий блеск. Технология покраски яиц при помощи каркаде с уксусом мало отличается от обычной.

как покрасить яйца чаем каркаде и уксусом

Ингредиенты:

  • куриные яйца белого цвета – 10 штук;
  • чай каркаде – 100 граммов;
  • вода – 2 литра;
  • 9% уксус – 2 столовых ложки.

Шаг 1. Отвариваем яйца до готовности.

Заливаем чай каркаде двумя литрами кипятка и добавляем две столовых ложки уксуса. Помещаем вареные яйца в раствор. Держим их в растворе 15 минут, либо столько времени, сколько нужно для появления требуемого оттенка.

Шаг 2. Вынимаем окрашенные яйца и осторожно промокаем их салфетками.

Если хочется получить более выраженный синий цвет, то вместо каркаде нужно взять краснокочанную капусту.

как покрасить яйца капустой

В этом случае процесс окрашивания будет следующим:

Ингредиенты:

  • белые куриные яйца – 10 штук;
  • краснокочанная капуста – 800 граммов;
  • вода – 0,5 литра;
  • 9% уксус – 4 столовые ложки.

Шаг 1. Капусту мелко шинкуем, заливаем кипящей водой, добавляем уксус и оставляем настаиваться в течение 12 часов.

Шаг 2. Отвариваем яйца до готовности.

Шаг 3. Опускаем сваренные яйца в раствор краски и оставляем их в нем на 12 часов.

Извлекаем яйца из раствора и аккуратно вытираем салфеткой.

Окраска пасхальных яиц чаем каркаде и куркумой-зеленкой

Если сварить яйца в растворе куркумы, а потом опустить их в раствор каркаде, то получится зеленый оттенок.

Значительно более яркий и чистый зеленый цвет можно получить, если воспользоваться обычной аптечной зеленкой. Это нетоксичный краситель и яйцо, даже если оно лопнет, остается съедобным. (Хотя окрашенные участки белка все же лучше срезать).

как покрасить яйца зеленкой

Технология окрашивания зеленкой следующая.

Ингредиенты:

  • яйца – 10 штук;
  • аптечная зеленка – 1 пузырек;
  • вода – 2 литра;
  • 9% уксус – 1 столовая ложка.

Шаг 1. В емкость заливаем воду и выливаем зеленку. Размешиваем. Помещаем туда же яйца. Ставим емкость на огонь, и когда жидкость закипит, добавляем уксус и варим в течение 10 минут.

Шаг 2. Достаем яйца из кипятка, обсушиваем и натираем растительным маслом, чтобы придать блеск.

Чем больше зеленки мы нальем в воду, тем интенсивнее будет цвет яиц. Можно ограничиться несколькими каплями, а можно вылить и весь пузырек целиком.

Для окрашивания нужно брать такую емкость, которую не жалко испачкать. Отмыть стенки кастрюли от краски бывает очень трудно или даже невозможно.

красивое яйцо

Дорогие читатели, способов окраски яиц так много, что перечислить их все просто невозможно. На основе тех методов, которые описаны в статье, можно создавать собственные варианты.

В конце рассказа я, как всегда, приглашаю вас делиться комментариями и ссылками на статью в ваших любимых социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментариев к статье: 24

    • 29.04.2021 в 17:49
      Permalink

      Ольга, много чего еще необычного можно почерпнуть из Интернета. Как говорится: учиться никогда не поздно.

      Ответ
  • 28.04.2021 в 09:52
    Permalink

    Какая красота! А главное — яйца красятся натуральными красителями! Отличная подборка идей, Спасибо!

    Ответ
    • 29.04.2021 в 17:52
      Permalink

      Майя, пожалуйста и, конечно, многие отдают предпочтение натуральному, так как химией мы уже сыты.

      Ответ
  • 28.04.2021 в 13:34
    Permalink

    Чаем каркаде еще не красила яйца на праздник Пасхи. Прочитала статью, стало понятно и сейчас можно будет попробовать подойти творчески. Спасибо.

    Ответ
    • 29.04.2021 в 17:55
      Permalink

      Ирина, пожалуйста и благодарю за внимание к теме блога.

      Ответ
  • 28.04.2021 в 15:19
    Permalink

    Действительно, зачем разные химические красители, если можно использовать натуральные. А цвет то какой! На его основе сразу Космос рисовать хочется.

    Ответ
    • 29.04.2021 в 17:59
      Permalink

      Елена, согласен, что к естественному красителю доверия больше, тем более, что каркаде дает самые неожиданные оттенки.

      Ответ
  • 28.04.2021 в 16:52
    Permalink

    Какая красота получается, неимоверная! Очень понравились ваши идеи. Благодарю.

    Ответ
    • 29.04.2021 в 18:08
      Permalink

      Екатерина, приходилось помогать бабушке красить яички луковой шелухой, которые хотя и согласовывались с пасхальной традицией, но ими не залюбуешься. Совсем иной настрой, когда на пасхальном столе находится вазочка с такой красотой.

      Ответ
  • 02.05.2021 в 08:25
    Permalink

    Сколько вариантов можно сделать самим! И без всякой химии, без всяких покупок лишнего. Класс.

    Ответ
    • 18.05.2021 в 20:35
      Permalink

      Александр, наши бабушки к проблеме покраски крашенок тоже подходили с позиций практичности. Пусть и не так изящно, но тоже без химии.

      Ответ
  • 02.05.2021 в 12:10
    Permalink

    Красивые получились яйца.
    А я вот по-старинке — луковой шелухой крашу. На следующую Пасху попробую что-то другое

    Ответ
    • 18.05.2021 в 20:40
      Permalink

      Лариса, оптимизм всегда отличное свойство натуры. Но и я надеюсь что-либо новенькое использовать при подготовке к пасхе 2022.

      Ответ
  • 03.05.2021 в 11:25
    Permalink

    Как же красиво получается. Синий цвет… так необычно и очень эффектно.

    Ответ
    • 18.05.2021 в 20:45
      Permalink

      Алла, пасха — такой праздник, что унылость пасхальных символов просто недопустима.

      Ответ
  • 03.05.2021 в 21:56
    Permalink

    Красила яйца чаем каркаде, очень красивые и яркие яйца получились.

    Ответ
    • 18.05.2021 в 20:50
      Permalink

      Алина, это замечательно, когда мы, соблюдая традиции, остаемся довольны собой.

      Ответ
  • 05.05.2021 в 22:52
    Permalink

    Очень красивые цвета получаются. Я уже несколько лет крашу только натуральными красителями.

    Ответ
    • 18.05.2021 в 20:55
      Permalink

      Наталья, в нашей жизни — главное быть и самим натуральными поклонниками традиций.

      Ответ
  • 06.05.2021 в 20:56
    Permalink

    Я как раз в этом году красила яйца чаем каркаде и получилось очень красиво и необычно. Правда, у вас в статье описано несколько методик, которые я ещё не пробовала, так что в следующем году можно будет сделать что-нибудь новенькое и интересное. Спасибо за идеи!

    Ответ
    • 18.05.2021 в 21:00
      Permalink

      Ольга, строить планы на будущее могут только убежденые оптимисты. С чем Вас и поздравляю.

      Ответ
  • 26.05.2021 в 20:33
    Permalink

    Пробовали. Получилось… но хочу сказать что старая проверенная классика с шелухой лука все же лучше. ИМХО

    Ответ
    • 28.05.2021 в 15:14
      Permalink

      Мужик, благодарю за внимание к теме блога и за высказанное мнение по проблеме из обсуждаемой статьи

      Ответ
Adblock
detector