Разгрузочный день – за и против
Доброго времени суток, дорогие друзья блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Мы живем в удивительное время, когда ожирение представляет для человечества даже большую опасность, чем голод. Разгрузочный день, как способ сохранения здоровья может быть очень полезным, если все организовать правильно.
Содержание
Абсолютная польза?
Разгрузочные дни в массовом сознании воспринимаются как нечто абсолютно полезное, но трудно достижимое. И если со вторым утверждением спорить не приходится (действительно, чтобы выдержать даже однодневное воздержание от любимой пищи, приходится проявить незаурядную силу воли), то с первым можно поспорить.
Безусловную пользу разгрузочный день приносит только полностью здоровым людям. Они с легкостью могут позволить себе устроить однодневное голодание, либо питаться в течение дня какими-то выбранными продуктами (так называемый «кефирный день», «яблочный день» и так далее). Но если человек чем-то болен, то подобная встряска может сыграть роковую роль.
Прежде чем вводить в свой образ жизни регулярные разгрузочные дни, очень рекомендуется посоветоваться с врачом. Дело в том, что если у человека имеются камни в печени или почках, которые пока себя никак не проявляют, то любые пищевые «встряски» могут их разбудить, и тогда начнется полномасштабная мочекаменная болезнь или холецистит.
То же самое можно сказать и о начальной форме гастрита, дуоденита и еще множестве болезней желудка и кишечника. Если они уже имеются в начальной форме, то смелые эксперименты с диетой только ускорят развитие болезни.
Во всех этих случаях нужна не самодеятельность, а лечебная диета.
Преддиабет – зона особого внимания
Как правило, особый интерес всевозможные способы снижения веса вызывают у тех, кто как раз испытывает с ним проблемы. И вот тут есть один весьма опасный «подводный камень».
Человек вроде бы здоров, и вроде бы питается, как все, но набор веса медленно прогрессирует. В таких ситуациях, прежде чем брать себя в ежовые рукавицы и устраивать разгрузки, нужно обязательно пройти обследование. Упорный набор веса может быть связан с преддиабетом. То есть это еще не полноценный диабет второго типа, и начинать лекарственную терапию еще рано. А вот соблюдать диету уже абсолютно необходимо. Но только это специальная лечебная диета, а не спонтанная разгрузка.
Более того, если речь идет о преддиабете, то неправильные разгрузки могут значительно ускорить развитие болезни. Например, свекольный день. Это очень хорошо для абсолютно здорового человека, и недопустимо для тех, кто находится в состоянии преддиабета. То же самое касается разгрузке на моркови, на бананах, на винограде – перечислять их можно очень долго.
Разгрузка тоже может быть разнообразной
Если все разрешения от врача получены, то можно начинать эксперименты с разгрузкой. Это может быть либо полное голодание, либо сильное сокращение количества потребляемой пищи. (О суточном голодании можно прочитать здесь, а о голодании на соках – здесь).
Разгружаться следует в самый «ненагруженный» день – такой вот каламбур. Голодать или разгружаться, когда требуется переделать кучу дел – это не самая лучшая идея. Можно слишком переутомиться, впасть в депрессию, или получить авитаминоз. Подобное совершенно не пойдет на пользу здоровью.
Накануне разгрузочного дня нужно поесть поплотнее. Но налегать на калорийную пищу или вкусняшки нельзя категорически. Необходимо отдать предпочтение блюдам, в которых много клетчатки, белка и витаминов. Также нужно пить побольше чистой воды.
В течение дня, на который запланирована разгрузка, не нужно отказывать себе в лишних минутах отдыха. А если возникает сильная усталость, то можно лечь вздремнуть (это еще одна причина, по которой разгрузка должна приходиться на свободный от дел день).
Во время разгрузки рекомендуется больше пить.
Основной напиток – это, конечно же, чистая вода, холодная или теплая – по вкусу. Но можно разнообразить ее соками, травяным чаем и молоком.
Чтобы заглушить тягу к пище, можно заняться чем-нибудь необременительным, но увлекательным: чтением, рисованием, несложной йогой, прогулками. При этом интенсивная работа по дому или спортивные тренировки не подходят – они спровоцируют острый приступ настоящего голода, переходящий в тошноту. Кроме того, если сахар в крови упадет слишком низко, то ко всем неприятностям подключится еще и дурнота.
На тот случай, если чувство голода станет слишком мучительным, хорошо запастись какой-нибудь низкокалорийной закуской. Подойдут легкие овощные салаты (разумеется, без сметаны, майонеза или обильной масляной заправки), жидкая овсянка или ячневая каша, сваренные на воде.
Если устраивать «гречневый» день, то острых приступов голода можно не опасаться. Эта крупа богата пищевыми волокнами и витаминами, поэтому желудочно-кишечный тракт будет работать без перебоев, а лишних калорий в организм не поступит.
Специально для разгрузки можно попробовать не кашу, а запаренную гречку. Готовится это блюдо предельно просто. Вечером накануне разгрузки 250 грамм крупы заливают 750 миллилитрами кипятка и оставляют на ночь. На следующий день разгрузочная гречка готова. Ее нужно разделить на 5 порций и съесть в течение дня. Можно добавлять немного зелени, но солить не рекомендуется.
Можно устроить и более сытную разгрузку на гречке. Для этого 400 грамм рассыпчатой гречневой каши (без масла) смешивают с 250 граммами отварных грибов и приправляют зеленью. Полученную массу тоже нужно разделить на 5 порций. В конце дня перед сном можно выпить стакан кефира.
Можно разгружаться и только на кефире. Обычно для этого в течение дня выпивают 1,5 литра обезжиренного кефира.
Более комфортным кефирный вариант можно сделать, добавив в дневной рацион 400 грамм творога и какие-нибудь ягоды.
Что же касается фруктовых разгрузок, то к ним нужно относиться с осторожностью.
Свежие фрукты весьма агрессивно воздействуют на стенки пустого желудка, что может не самым лучшим образом сказаться не только на самочувствии, но и на общем здоровье.
Не так страшна разгрузка, как последующая загрузка
Никто не станет спорить с тем, что бороться с разыгравшимся аппетитом в течение постного дня – это весьма тяжелая задача. Но главные трудности начинаются на следующий день после разгрузки:
- во-первых, аппетит просто волчий;
- во-вторых, тянет именно на сладкую и жирную пищу.
С этими искушениями бороться намного сложнее, чем терпеть полное воздержание. А терпеть нужно, иначе разгрузка не только не принесет никакой пользы, но станет причиной сильнейшего вреда.
Необходимо помнить, что избыточная калорийность – это далеко не единственный источник опасности. Не менее (а иногда даже более) вредоносным является резкий скачок сахара и холестерина в крови после сытного обеда. Избыточный холестерин будет оседать на стенках кровеносных сосудов и создавать предпосылки для инфарктов и инсультов, даже если никакого лишнего веса у человека нет и в помине. Избыточный сахар тоже будет делать свое «черное дело» и неумолимо подтачивать силы, даже если это состояние длится не так уж и много времени. Поэтому наваливаться на еду после разгрузочного дня – это даже вреднее, чем вовсе не устраивать себе никаких разгрузок.
Дорогие читатели, для того чтобы вам было удобно делиться ссылками на статьи с друзьями в социальных сетях, мы установили целый ряд удобных кнопочек. И в конце рассказа я по традиции приглашаю вас нажать на них.
Недавно смотрела документальный фильм о нобелевской премии японскому биологу Ёсинори Осуми. Он научно объяснил необходимость постов и разгрузочных дней, но! На протяжении всего фильма каждые 2-3 минуты повторялось, что делать это нужно только после консультации с врачом, а в некоторых случаях под его наблюдением. Спасибо Алексей за интересную статью и продолжайте предупреждать о возможных «неприятностях». Мне кажется, что народ перестал воспринимать фразу «Посоветуйтесь с врачом», уж слишком часто она звучит в рекламных роликах. Но когда есть четкие объяснения, как у вас, невольно задумаешься о последствиях самостоятельных процедур.
А вот у меня, лет в 13 была такая ситуация… У меня часто болел живот… Это я сейчас вспоминаю, и делаю выводы. Так вот, иногда я могла не есть и сутки и чуть больше. Мама очень беспокоилась. И вот… живот у меня с тех пор перестал болеть… и до сих пор, а я уже далеко не девочка… ))) Так что это сугубо индивидуально… )))
Татьяна, врачевателями древности было замечено, что в дикой природе больное животное перестаёт питаться и тем самым позволяет организму использует силы для преодоления болезни. Ещё тогда они практиковали голодание для лечения болезней. В подростковом состоянии Вы пусть и спонтанно, но послушали сигналы организма и это дало нужный результат.
Viktoria, пожалуйста и чего уж греха таить, так это нам русским свойственно ставить эксперименты по испытанию различных сомнительных методик в надежде достигнуть супер состояния. Конечно, не посоветовавшись с врачом и по большей части в итоге получаем разочарование и кучу проблем.
Да, с загрузкой сложнее, силу воли надо иметь
Тамара, наши прародители тысячелетия страдали от недоедания. Природа теперь отыгрывается на нас. Нам приходится проявлять силу воли, чтобы не переедать.
В разгрузочных дня не вижу ничего криминального, но, как вы и подметили,Алексей, они показаны здоровым людям. Другое дело, что абсолютно здоровых людей лично я уже давно не встречала, поэтом, такой день разгрузки надо делать только после совета с врачом.
Елена, а ведь и впрямь абсолютно здорового человека не так-то просто встретить и узнать от него секрет феномена быть абсолютно здоровым. Как бы и смешно, но в тоже время и грустно, что есть условно здоровые.
Полностью с вами согласен, что разгрузочные дни могут устраивать себе только полностью здоровые люди. А если у человека к примеру хронический гастрит или ещё какая нибудь болезнь желудочно-кишечного тракта, то таким людям категорически запрещено это делать. Так последствия могут быть очень плачевными, вплоть до обострения болезни. 😉
Александр, в студенческую пору было время неприятного состояния от гастрита, когда спасение от болей находил в диете. О голодании даже слушать не мог. А вот после выздоровления уже практиковал не только суточные, но и поболее дней без пищи.
Я против разгрузочных дней, витамины и микроэлементы нужно получать ежедневно!!!
Ольга, полностью согласен, что витамины и минеральные вещества обязаны проступать регулярно в организм.
Алексей, приветствую. Отличная статья)
Обязательно нужны разгрузочные дни даже тем, кто мало загружается. Чтобы шёл процесс аутофагии (очищения) японцем доказанный.
И верно, те же посты. Я постоянно делаю эти вещи, легко становится и здоровье при этом сохраняется, хотя все вокруг говорят: желудок испортишь. Любим мы себя очень уж, с детства всё идёт, трясёмся над детьми и радуемся, чтоб больше кушали. Культ еды пестуем, Короче вредим и себе и детям 🙂
Гречку беру себе на вооружение, тем более люблю её, но забываю как-то. Муж не очень крупы ест и потому так. Спасибо
Людмила, доброго дня или вечера. А ведь верно, что у нас существует культ еды, который формировался из поколения в поколение, когда с продуктами была нехватка. Сейчас уже другое время и требуется сдерживать аппетит и вставать из-за стола с , когда чувствуешь, что желудок только наполовину заполнен. Время изменилось, но в нас продолжает жить инстинкт к обжорству.