Пчелиный мед и здоровье
Никто не может отрицать, что пчелиный мед как лечебное питание в кухне здорового образа жизни играет ведущую роль
. Мед, как продукт, созданный природой, использовался человеком с древнейших времен. На всем времени использования меда люди относились к нему не только как к лакомству, но и как к средству для оздоровления и спасения от болезней. Оздоравливающий и исцеляющий эффект, в периоды эпидемий при употреблении меда, объясняется тем, что в меде сконцентрированы в наиболее удачном соотношении легкоусвояемые углеводы, микроэлементы, витамины. О питательной силе меда можно судить по 320 – 340 килокалорий в 100 граммах этого замечательного продукта, которые достаточно быстро восстанавливают силы и обеспечивают бодрость.
В научной медицине даже рассматривался вопрос о создании кровезаменителя на основе тех 70 микроэлементов, которые есть в меде и которые входят в состав крови человека. Особую ценность меду придают содержащиеся в нем глюкоза, фруктоза, сахароза, мальтоза, витамины, белки, эфирные масла, минеральные соли, кислоты и ферменты.
Мед, как известно, обладает высокой антибактериальной способностью. Способность меда не закисать, не плесневеть обеспечивают антибиотики. Для сохранения антибактериальной способности нельзя мед подогревать на открытом огне или подвергать его облучению Солнцем. Если нами мед используется в качестве лечебного средства в виде настоя, то температура воды не должна быть выше 40 градусов Цельсия. В пределах 40 градусов Цельсия и выше антибиотики разрушаются, а при достижении 60 градусов Цельсия ферменты и витамины теряют свои полезные свойства.
К сожалению, тот мед, который выставлен в магазинах в расфасовочных стеклянных баночках, боченочках, прошел тепловую обработку. На расфасовочных предприятиях с медом, обладающим тягучим и медленно льющимся свойством, обходятся по – варварски: помещают фляги с медом в кипяток. Естественно, мед становится жидким, удобным для расфасовки, но абсолютно полностью теряет свои лечебные качества. Настоящий мед, не подвергшийся температурному нагреву, по прошествии времени подвержен кристаллизации. Кристаллизация для натурального меда процесс вполне естественно – закономерный. В магазинах же в расфасовочной таре мед может стоять годами и не кристаллизоваться. Стоимость такого меда в магазине в 3 – 4 раза выше, чем на рынке у пчеловода. Дорого, но абсолютно бесполезно использовать для оздоровления мед из магазинов.
Но и при приобретении меда на рынке необходимо различать: покупаете Вы или у перекупщика, или же – у пчеловода. Тем более не следует покупать мед у людей, которые вероломно досаждают звонками у входной двери и предлагают мед сомнительного качества. Порядочный и честный пчеловод не станет избегать анализа своего меда в лаборатории при рынке.
В народе существует понятие «майский мед». Приписывают этому меду чудодейственную исцеляющую силу. Но даже у нас на Кубани природные условия таковы, что к маю хорошо бы нарастить силу каждой пчелиной семьи и удачно осуществить медосбор с главных медоносов.
О лечебных свойствах меда и продуктов пчеловодства написано много книг, журнальных статей. Мне на собственном опыте пришлось убедиться, что полезнее меда для оздоровления и исцеления от болезней люди пока не нашли. С древних времен люди обнаружили, что мед способен обезвредить многие пищевые токсины, образующиеся в организме из – за несоблюдения культуры пищевого поведения.
Натуропаты рекомендуют при гастритах с пониженной кислотностью за 15 – 20 минут до еды одномоментно выпить стакан кипяченой воды, остуженной до комнатной температуры, с растворенной в ней столовой ложкой меда. При повышенной же кислотности настой воды с медом надо выпить неспешно за один час до еды.
При бессоннице необходимо вечером, примерно за 40 минут до сна, выпить стакан воды с ломтиком лимона и растворенной ложечкой меда. Если эту процедуру выполнять регулярно, то сон обязательно наладится.
О благотворном влиянии меда на работу сердца нам постоянно напоминают друзья, родственники и, конечно, медики. Содержащаяся в меде глюкоза – наилучшее энергетическое питание для сердечной мышцы. Глюкоза меда достаточно легко усваивается и не требует затрат организма на ее усвоение. Регулярный прием двух – трех чайных ложек в день значительно улучшает общее состояние организма пожилого человека.
Но особую пользу приносит мед детскому организму. Мед в сочетании с молоком, особенно в условиях искусственного вскармливания, дает подчас те же результаты, что и при вскармливании материнским молоком. История использования меда для младенцев до восемнадцатого века, до появления сахара, была естественной потребностью дать питание ребенку и обеспечить тем самым ему полноценное развитие. С появлением сахара и включением его в блюда ребенка привели к появлению несвойственных отклонений в их развитии. Но об этом в следующих статьях.
Уважаемые друзья! Жду Ваших отзывов, комментариев на сайте и в социальных сетях. Ставте, пожалуйста, ретвиты о заинтересовавших Вас статьях. Если Вам понравились материалы, предоставленные на сайте, просьба подписаться на обновления.
Мед очень люблю и кушаю его вместо сахара, особенно зимой и весной.
Любовь, нам тоже огромное удовольствие приносит мёд. Тут мы солидарны
Уважаемый московский коллега, Ваш совет принят, за что наше Вам спасибо.
Ну, и какая нам разница, что временная регистрация. Если имеется желание посещать сайт, то милости просим. У нас всегда можно найти то, что интересует.
Уважаемый читатель, сила прибудет только от умения регулировать свои потребности.
Уважаемый мастер по ремонту квартир, статью о пчелином мёде конечно на хлеб не намазать для вытаскивания информации. Поэтому всю информативность о пчелином мёде рекомендуем собрать во то время, когда он будет у Вас во рту. Удачи.
Уважаемый, несомненно, что после мёда неплохо побывать в массажном кресле. Лично мне всегда нравится.
временная регистрация в МОСКВЕ: пожалуйста с нашей стороны будет предпрениматься всё, чтобы Вам было у нас интересно.
временная регистрация в МОСКВЕ: благодарим за позитив к нашей тематике.
обручальные кольца фото и цены: благодарим за внимание к тематике сайта. Надеемся Вас увидеть и на других страницах сайта.
escort Paris, благодарим за внимание к тематике сайта и надеемся, что и в будущем будем встречать Вас на страницах блога.
Копии Швейчаских часов, а почему бы и не зер гуд такому продукту, как пчелиный мёд. Благодарим за внимание к тематике сайта.
escort Shanghai, посмотрите через Оперу
escort Moscow, сообщаю лично для Вас ту полезную информацию, что мёд может быть использован в качестве средства от беременности.
регистрация в Москве, благодарим за внимательное отношение к проблеме, до которой «даже не докопаешься.
очистка ограждений спб, благодарим за внимание к тематике сайта.
металлические двери, монументальна сама пчелиная семья, которая способна так грандиозно распределить обязанности в семье.
Сушка продуктов. Благодарим за внимание к тематике блога. Полагаем, что Вы найдёте на страницах нашего сайта интересующие Вас сведения.
временная регистрация по , благодарим за внимание к тематике блога. Полагаем. что и в будущем Вам будет интересно на страницах нашего сайта.
магазин горящих туров, пожалуйста, заходите в гости постараемся удовлетворить Ваши запросы на вопросы ЗОЖ.
т-25 трактор, пожалуйста, заходите в гости постараемся предложить ещё много интересных тем.
Сушка продуктов дома. Уже подготовлены к публикации две статьи о полезных свойствах меда, которые будут в ближайшее время опубликованы. Надеемся эти статьи не разочаруют наших читателей.
путевки в Крым, благодарим за внимание к тематике блога. Надеемся и далее встречать Вас на страницах сайта, так как будут ещё публикации о мёде.
Здесь, благодарим за позитив к нашей позиции в освещаемых публикациях.
С мёдом главное не переусердствовать, так как мёд имеет свойство аллергии, когда я болел острым бронхитом, я в целях вылечится, начал много употреблять мёда, у меня началась такая одышка, кислород буквально перекрывается, это надо чувствовать.
Али, аллергия при употреблении мёда развивается чаще всего по причине пыльцы, содержащейся в микродозах в мёде. К сожалению. есть люди, которым мёд из-за пыльцы в нём противопоказан.
Нам каждый год привозят дальневосточный мед: цветочный и гречишный. Покупаем сразу на всю зиму, аллергии на мед нет, поэтому едим его вместо сахара. 😈
Людмила. дальневосточный мёд всегда славился своим качеством. К тому же дальневосточные пчеловоды показывали свой класс тем, что им удавалось за сезон с каждой пчелосемьи брать более полутора центнера мёда.
Уже давно сахар у нас покупается только для выпечки, мед обожаю, он у нас круглый год. Своя небольшая пасека.
Ирина, своя пасека — такое благо. Это мы поняли, когда дедушки не стало, а его пасеку продали.