Выберите рубрику блога

Листовые овощи на страже когнитивных способностей

Автор:  Алексей Шевченко Категория:  Новостная

листовые овощи

Доброго времени суток, дорогие друзья блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». В последние десятилетия медики отмечают стабильный рост случаев деменции. И особую тревогу вызывает тот факт, что ряды пациентов пополняются не за счет долгожителей (что было бы хоть и печально, но все же понятно), а тех людей, которых еще и пожилыми-то назвать можно с трудом. Болезнь стремительно «молодеет», что указывает на ускоренное старение мозга.

мангольд

Огромное количество случаев деменции связано с физическими изменениями, происходящими в мозге, развитие которых вполне можно было бы затормозить правильно подобранной диетой. Исследования на эту тему ведутся весьма интенсивно. В прошлом году в американском журнале «Неврология» были опубликованы результаты довольно крупного исследования, на основании которых можно сделать вывод, что систематическое употребление в пищу листовых овощей улучшает когнитивные способности и замедляет старение мозга.

В исследовании принимали участие 960 добровольцев. Анализы и тесты показали, что состояние мозга было намного лучше у тех, кто постоянно включал в свое меню листовой салат, шпинат, капусту, базилик, щавель, мангольд, фенхель, сельдерей, амарант и другие виды листовых овощей.

полезная зелень

Такой результат нельзя назвать неожиданным, ведь именно листовые овощи содержат много таких нужных мозгу веществ, как фолаты и лютеин. Так, при сильном дефиците фолатов у человека развивается мегалобластная анемия, массовая гибель нервных клеток и потеря миелина, который образует оболочку нервных волокон. Это приводит к дегенерации нервной системы в целом.

Дефицит лютеина приводит к снижению остроты зрения и даже к слепоте.

Правда, многие специалисты указывают на тот факт, что дело, скорей всего, не только в листовых овощах. То же исследование показало, что все подопытные, которые увлекались этими продуктами, были более склонны к ведению здорового образа жизни, больше двигались и имели меньше дурных привычек, чем другие.

Таким образом, назвать результаты этого исследования сенсационными нельзя, но они являются ценным доказательством того факта, что здоровый образ жизни действительно помогает защитить когнитивные способности и дает активное долголетие.

миска с салатами

Дорогие читатели, надеюсь, вам захотелось поделиться новостью с друзьями в социальных сетях. Если да, то нажимайте на наши удобные кнопочки, и ссылки появятся сами.

Источник https://newsroom.clevelandclinic.org/2018/03/15/study-eating-leafy-greens-can-help-slow-brain-aging/


Вам так же может быть интересно
Ученые открыли новую пользу турпоходов
Всем известно, что долгие прогулки на природе очень полезны для ...
Мода на открытые купальники продолжает собирать свои же...
стрижка кустарника
Приветствую всех, кто заглянул в гости к блогу Алексея Шевченко ...
Новый тренд – разгрузка от сахара
стакан сахара
На протяжении всей истории человечества основные заболевания были связаны с ...
Как высокие технологии помогают нам бороться с бессонни...
Мы все знаем, как важен крепкий, спокойный сон. Но у ...

Комментариев 6

  1. Кристина

    Приятно узнать, что моя любимая еда защищает от деменции :twisted:

    Ответить
    • Алексей

      Кристина, С Новым годом, здоровья, благополучия и УДАЧИ!

      Ответить
  2. Евгешка

    Ничего себе, как полезны овощи, кто бы знал. Буду их еще чаще употреблять.

    Ответить
    • Алексей

      Евгешка, вот именно замечательно то, что овощи продлевают молодость и предотвращают старение мозга. Об этом же все мечтают, но не все любят овощи.

      Ответить
  3. Александр

    Ещё раз для себя делаю вывод о том, что нужно питаться правильно, с пользой для себя. Сейчас ведь столько химии в продуктах, но постепенно мы начинаем задумываться о здоровой пище.

    Ответить
    • Алексей

      Александр, о том, что в продуктах питания много химии знает власть, но никаких мер для сбережения здоровья своих граждан мало что предпринимает. Надо нам самим следить за тем, что мы едим и осваивать азы здорового питания.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :mrgreen: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :???: