Как правильно голодать для здоровья каждый решает для себя сам
Приветствую вас, дорогие читатели и гости блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Каких только разнообразных диет для похудения ни предлагают ученые и целители. Но проблема лишнего веса не только не теряет своей остроты, а, наоборот, с каждым днем становится все актуальнее.
Часто, когда перепробованы все мыслимые и немыслимые диеты, но достичь желаемого веса все же не удается, люди решают полностью отказываться от пищи. Скажу сразу, что я не являюсь сторонником таких жестких методов (лично я предпочитаю поддерживать форму при помощи постоянного низкокалорийного питания и высокого уровня физической активности), но они существуют, и при этом весьма разнообразны. И сегодняшнюю статью я хочу посвятить теме — как правильно голодать для здоровья. Все описанные в этой статье методы разработаны специалистами по фитнесу и спортивному питанию. А насколько они приемлемы, каждому нужно решить для себя самостоятельно.
Содержание
Методы краткосрочного голодания весьма разнообразны
Великий русский писатель и замечательный врач Антон Павлович Чехов очень точно и кратко сформулировал, как нужно определять количество пищи: «Встав из-за стола голодным — вы наелись; если вы встаёте, наевшись — вы переели; если встаёте, переевши — вы отравились». Таким образом, если вы после каждого приема пищи испытываете чувство легкого голода, вам никогда не придется использовать полный голод для самосовершенствования или для исцеления от болезней. Но если человек все же решает попробовать использовать голодание, то лучше придерживаться уже разработанных методик, а не изобретать что-либо на свой страх и риск.
Так называемое лечебно – оздоровительное голодание очень многообразно и предлагает множество более или менее длительных способов ударной нормализации веса и очищения от шлаков.
Разные методы проводят к разным результатам, и подбирать их нужно в соответствии с индивидуальными особенностями организма. При этом эксперты подчёркивают, что если в результате голодания человек не чувствует ни бодрости, ни общего улучшения состояния, то методика ему не подходит, и от неё необходимо отказаться.
Голодание по системе Leangains
Автор – персональный тренер Мартин Беркхан (Martin Berkhan). Данная система рекомендуется для тех, кто регулярно посещает спортзалы и хочет побыстрее избавиться от жира и приобрести рельефную мускулатуру. Методические пособия называют ее системой голодания, но на самом деле по-настоящему голодать ее сторонникам не приходится. Согласно Leangains сутки необходимо поделить на два периода: 16 часов – полное воздержание от пищи и 8 часов – можно питаться. Очевидно, что основной период «голода» приходится на ночной сон, когда все нормальные люди спят и, соответственно, ничего не едят.
В течение «сытых» 8 часов диета рекомендует отдавать предпочтение тем продуктам, которые можно есть в необработанном виде, либо пить протеиновые коктейли.
Голодание по системе Eat-Stop-Eat (ешь-передохни-ешь)
Автор – специалист с области спортивного питания Брэд Пилон (Brad Pilon). Рекомендуется проводить суточное голодание один или два раза в неделю. Во время «голодных» суток разрешается пить любые напитки, не содержащие калорий. В остальное время разрешается питаться обычным способом и не ограничивать себя в наборе продуктов.
Суть данного метода заключается в снижении потребления калорий без изменения основных пищевых привычек. При этом подчеркивается, то снижать уровень двигательной активности нельзя, иначе никакого ощутимого результата голодание не даст.
Постные сутки могут показаться весьма тяжелыми. В этом время человек может сталкиваться с такими явлениями как:
- головокружение;
- общая слабость;
- плохое настроение;
- чувство тревожности.
С этими трудностями приходится мириться. Со временем пищеварение подстроится под новый ритм, и нарастающее чувство голода перестанет быть таким мучительным.
Главная привлекательная черта системы Eat-Stop-Eat – отсутствие запретов на потребление каких бы то ни было видов пищи. Не нужно подсчитывать калории, или мечтать о куске торта. Когда суточный пост заканчивается, можно есть все, что душе угодно, но в разумных количествах.
Если же периоды «строгого поста» чередовать с обжорством или перееданием, то ничего, кроме ускоренного набора веса и огромного вреда, здоровью такая затея не принесёт.
Несмотря на практически безграничную свободу, подобная система требует очень жесткой самодисциплины, так как соблазн наесться до отвала после суточной голодовки очень велик.
Диета воина
Автор – фитнес-эксперт Ори Хофмеклер (Ori Hofmekler).
Это очень необычная и с точки зрения официальной медицины весьма вредная система. Она рекомендует воздерживаться от пищи в течение 20 часов ежедневно, и устраивать один обильный обед ближе к ночи. В течение «постных» 20 часов разрешается съедать небольшие количества сырых овощей или фруктов, пить соки. По утверждениям автора это помогает стимулировать процесс жиросжигания.
Еда по ночам, опять же с точки зрения автора диеты, помогает телу синтезировать различные гормоны, способствует релаксации и отдыху. Начинать обильную трапезу рекомендуется с овощей, затем переходить к белковой пище и жирам. Если чувство голода не покидает, то можно позволить себе немного углеводов.
Диета воина имеет много последователей среди тех, кто увлекается бодибилдингом (как мужским, так и женским). Многих привлекает рекомендация плотно наедаться на ночь, но вполне очевидно, что если в течение дня не «сжечь» все набранные калории, то результат такого «голодания» будет плачевным.
Голодание UpDayDownDay
Автор – доктор Джеймс Джонсон (James Johnson). Рекомендует чередовать «сытые» и «голодные» дни. Есть можно все, с таким расчетом, чтобы в «сытый» день набиралось около 2000 калорий в женском меню и 2500 в мужском. В постный день нужно уменьшить потребление калорий в пять раз.
На начальных стадиях диеты автор советует в постные дни употреблять питательные коктейли, но со временем от них необходимо отказаться, и есть обычную пищу, в таких количествах, чтобы не превышать уровень в 400 или 500 калорий.
Лечебное 36-часовое сухое голодание
Сторонники данного метода утверждают, что с его помощью организм очищается от любых болезней и токсических веществ.
Данная методика очень жесткая, так как предполагает полный отказ от пищи и воды в течение 36 часов. При этом рекомендуется дополнительно стимулировать вывод жидкости из организма при помощи очистительных клизм и посещения бани или сауны.
Какие еще виды голодания популярны
При всем многообразии, методики голодания хорошо поддаются классификации, и их можно разделить на следующие группы:
- полное водное голодание: полностью запрещена любая пища, но разрешено пить воду;
- полное сухое голодание: запрещена и пища, и любая жидкость;
- частичное сухое голодание: есть и пить запрещено, но рекомендуется принимать ванны;
- комбинированное водное и сухое голодание: сначала 1-2 суток проводится сухое голодание, затем 2-4 суток – водное;
- фракционное голодание: разгрузочные периоды чередуются с периодами, когда принимать пищу разрешается.
Более подробно о длительных способах голодания можно прочитать здесь и здесь.
Кому подходит лечебное голодание?
Официальная медицина дает однозначный ответ на этот вопрос – никому. При этом врачи категорически запрещают голодать людям, страдающим онкологическими заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта, сердечной и почечной недостаточностью, диабетом, заболеваниями легких, туберкулезом и другими инфекционными заболеваниями.
В свою очередь, сторонники данных методов утверждают, что именно с помощью голодания от всего этого можно избавиться.
И в заключение хочется сказать, что в любом случае после выхода из лечебного голодания нельзя не только «наедаться до отвала», но даже просто баловать себя запретными вкусняшками. Чувство настоящего голода запускает в организме реакции, направленные на усиленное запасание драгоценного жира. Поэтому буквально каждый лишний бутербродик немедленно прилепится к талии, а аппетит при этом ничуть не уменьшится.
Регулярное повторение голодания и обильного поступления пищи приводит к тому, что жировая ткань разрастается не только интенсивно, но еще и хаотически, из-за чего фигура теряет свои очертания, появляется сильнейший целлюлит, расплываются черты лица, а кожа покрывается растяжками.
Таким образом, мы вернулись к тому, с чего начали – для поддержания хорошей фигуры необходимо низкокалорийное питание и высокий уровень физической активности. А если вы используете голодание, то это необходимо вам вдвойне.
А теперь, дорогие читатели, если вы нашли статью полезной, пожалуйста, поделитесь ссылками на нее со своими друзьями в социальных сетях.
Оказуется столько систем в голодании) а я думал всё проще — рот на замок и всё) А слова Чехова мне очень нравятся — стараюсь перед каждым застольем о них помнить!
Иннокентий, рот на замок — это для многоопытных. Для начинающих совсем иные, щадящие требования. А Антон Павлович Чехов, как медик, ситуацию оценивал чисто не как профессионал, а как практик жизни.
Сухое голодание — это нечто! Есть люди, которые не только 36часов воздерживаются от пищи и воды, а и несколько дней! Я еще могу понять, что отказаться от еды, но от воды нельзя отказываться! Не зря ведь известно, что человеческий организм без воды погибает через несколько суток.
Ольга, о сухом каскадном голодании детально описано в публикациях Валентины Лавровой. Потом много писал об этом голодании Щенников. Отец тоже испытал на себе этот способ оздоровления и ему удалось после длительных однодневных, трёх дневных выйти на 7-и дневное голодание без пиши и воды. Указанные авторы, пропагандирующие сухое каскадное голодание считают, что действительно человек омолаживается и приобретает способность экстрасенса.
Я вообще считаю, что голодать необходимо под присмотром врачей. У нас так знакомая голодала, и правильно сделала. Она даже сама не рискнула без медиков.
Алёна, и в моих публикациях содержатся рекомендации, что голодать лучше под наблюдением врача.
Голодать я не намерен — это вредно для меня. Не поел, весь день потерян — злой и вредный как змея.
Замечательные стихи! Браво! Лиричные и актуальные 🙂
Светлана, присоединяюсь к Вашим аплодисментам.
Александр, мы все разные. Есть личности, которые постоянно в поиске и именно таким людям бывает интересно испытать на себе состояние запланированного голода.
Да уж, сколько людей — столько и мнений… Но я удивлена таким многообразием голодовки…
Людмила, есть классическая схема голодания, которую практиковал Иисус Христос, Пифагор и некоторые древние знаменитости. В наше же время есть те кто желает как-то выделиться на этой стезе оздоровления, потому так много методик голодания.
Ого, сколько пыток над собой Вы нам представили. 🙂 Есть ещё один способ голодовки — можно кушать хоть 100 раз на день — кефир вилкой. 🙂
Татьяна, терпения кушать кефир вилкой обычно хватает до 3-х попыток. На четвёртой — просто в ярости кефир выпивается.
Я думаю, один день голодовки никому не повредит, желудок уменьшится, и есть захочется меньше 😈
Элина, один день остаться без пищи — это не голодовка, а всего лишь разгрузка для организма.
Мне кажется, голодать — это не для здоровье, а ему во вред. Желудок можно посадить как нечего делать
land_driver, для людей всех времён и национальностей вопрос о пользе или вреде сознательного воздержания от пищи всегда был трудно доказуемым. Тому подтверждение Ваше утверждение, которое не поддерживается мнениями других участников по обсуждаемой проблеме.
Да, можно долго спорить на эту тему, каждый останется при своем
Я не очень люблю голодать, хотя иногда за делами забываю о времени принятия пищи, но целеноправленно голодать не хочется, лучше уж снизить калорийность блюд.
Юлия, а ведь многие для решения проблемы со здоровьем обходятся тем, что снижают калорийность блюд.
У меня с голоданием не сложилось… когда падает сахар, то мне так плохо, что просто падаю с ног, дикая головная боль и всех кусаю… 🙄
Larimar55, значит Вы в группе тех кому голодание противопоказано.
Если бы все руководствовались словами Антона Павловича, истязать свой организм голодовками не пришлось бы… Легче проблемы веса предупредить, чем избавиться от лишнего. И почему эта понятная формула в жизни не всегда срабатывает? 😈
У меня мама голодает уже несколько лет дважды в неделю. Вообще не представляю, каково это, ни за что бы не стала этого делать. По мне, лучше правильное питание. 😀
Лена, Ваша мама волевой человек и пройдя голоданием через испытание себя на прочность ей стали понятны такие обстоятельства, которые трудно объяснить непросвещённым в этой сфере.
По моему мнению, голодание вообще вещь довольно опасная, хотя и может привести к какому-то положительному результату. Палка о двух концах…
Йошкаролинка, к голоданию, как способу оздоровления, обычно обращаются те, кто осознаёт,что его ждёт и какой буде результат. Способ голодания не для развлечения, так как это «палка о двух концах».
Специально никогда не голодала, но если есть заказ на какой-то интересный для меня проект, а время в обрез, то совершенно спокойно могу не есть.
Галина, вот так, когда человек психологически осознаёт необходимость воздержаться от пищи и начинается многодневное голодание. Просто надо знать и понимать для чего необходимо многодневное голодание.
Смутило вот что: «если вы после каждого приема пищи испытываете чувство легкого голода, вам никогда не придется использовать полный голод для самосовершенствования или для исцеления от болезней». Правильное питание и голодание (с какими бы целями оно не проводилось) — вещи не взаимоисключающие. Голодание — это прежде всего разгрузка, отдых для организма. Сам еженедельно практикую суточные голодания на воде, несколько раз голодал по 3-5 суток, каждый раз чувствовал себя и во время голоданий и после — замечательно.
Константин, по прошествии почти века, как эту мысль высказал Антон Павлович Чехов всё так же не только Вас смущает в этой фразе авторитет не писателя, а — установка врача. Самосовершенствование — это умение давать себе установку, не обжираться. Полный же голод — это испытание себя на прочность, это — стресс, который не имеет ничего общего с самосовершенствованием.
Голодание не по мне,я сторонник умеренной пищи,нужно встать со стола чуть -чуть голодным:)
Айк, приветствую Вашу (в проблеме питания) позицию, которая полностью совпадает с моей. УДАЧИ!
Очень щекотливый вопрос, но он имеет право на жизнь. Палка о двух концах. Тем не менее воздержание от пищи на некоторое время, или просто сдержанность в еде — очень полезная вещь! :).
Йошкаролинка, вопрос голодания должен решаться исходя из личных побуждений. Согласен, что воздержание от пищи способно приносить свои плюсы в деле оздоровления.
Я иногда морю себя голодом, но очень редко, голодание помогает при некоторых заболевания, а сейчас мне вроде и не хочется голодать, но приходится после удаления желчного пузыря отказываться от жареного, острого, жирного, кислого и солёного…
Татьяна, о пользе голодания есть много публикаций. А вот о голодании при удалённом желчном пузыре мне не встречать статьи, в которых бы авторы делились опытом.