Выберите рубрику блога

Чай с имбирем и лимоном для борьбы с лишним весом

Автор:  Алексей Шевченко Категория:  Питание

имбирно-лимонный чай

Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Время новогодних пиров миновало, и уже пора задумываться над тем, как привести себя в летнюю форму. Тем более, что впереди еще маячит масленичная неделя, во время которой только самые стойкие смогут отказаться от лишней порции блинов.

Итак, кроме усиленного фитнеса и разгрузочных дней, снизить вес поможет вкусный чай с имбирем и лимоном.

чай имбирь и лимон

Худеть без проблем

Худеть всегда тяжело. Зимой это особенно трудно из-за сезонной нехватки витаминов и солнечного света. Даже легкий авитаминоз лишает последних сил, и тащиться после работы по темным улицам в спортзал уже нет никакого желания. Имбирно-лимонный напиток прекрасно подходит для такой ситуации. Он не только придаст бодрости, но и облегчит процесс сжигания лишних жировых отложений.

Комбинация лимона с имбирем дает изысканный вкусовой букет и массу витаминов. Так, лимоны буквально нашпигованы дающей бодрость аскорбиновой кислотой, витаминами В6, медью, калием, цинком, флавоноидами, фосфором и антиоксидантами. Такая комбинация улучшает пищеварение, стимулирует кишечную перистальтику, не дает развиваться запору. А продвижение пищи с нормальной скоростью по желудочно-кишечному тракту – это одна из основных составляющих бодрого самочувствия. При этом отходы не застаиваются в кишечнике и не отравляют кровь токсинами. Человек чувствует себя легко, ему хочется вести активный образ жизни.

Есть у лимона и еще один полезный секрет. Его сок сильно насыщен пектинами, которые надолго подавляют и чувство голода, и желание закусить чем-нибудь вкусненьким. Выпив чая с лимоном, человек надолго утрачивает интерес к еде, потому что чувствует себя сытым.

чашка имбирного чая

Похожим набором веществ обладает и имбирь, и плюс к этому богатым запасом особых веществ – зингиберенов и гингерола, которые придают ему характерный аромат и способность активизировать обмен веществ.

Но так как и лимоны, и имбирь раздражают желудок, поэтому прежде чем переходить на регулярное употребление чая, нужно обязательно посоветоваться с врачом.

Имбирь, если его есть в больших количествах, может вызывать весьма неприятные побочные эффекты. Он сильно снижает свертываемость крови. Артериальное давление может упасть настолько, что появится головокружение. Из-за раздражения пищевода и желудка может начаться изжога.

Если же на имбирь есть аллергия, то на коже и слизистой рта появляется неприятная сыпь. Во всех этих случаях от употребления имбиря нужно либо вовсе отказаться, либо сделать длительный перерыв.

Врачи не советуют съедать в сутки более 4 грамм имбиря в любом виде. С особой осторожностью к этому продукту нужно относиться людям, страдающим диабетом и заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта.

Имбирно-лимонный чай

Этот рецепт чая считается одним из наиболее эффективных при похудении. Готовится он следующим образом.

  • Натереть имбирь на мелкой терке так, чтобы получилось примерно полчашки стружки.
  • В эмалированной или стеклянной миске смешать имбирь, две чайные ложки свежевыжатого лимонного сока и одну чайную ложку меда.
  • Поставить миску в холодильник на 12 часов.

имбирь в термосе

Вызревать смесь обычно оставляют на ночь. Утром можно зачерпнуть чайную ложку ароматного сиропа, добавить в горячую воду и хорошо размешать. Напиток для похудения готов. Один стакан выпивают натощак (если нет противопоказания), и один после обеда. Но результат будет заметен, только если совмещать напиток с низкокалорийной диетой и физическими упражнениями.

Более мягкий вариант

Если имбирь немного прокипятить, он становится менее жгучим, но сохраняет свою пользу. Рецепт этого чая, возможно, понравится вам больше.

  • Вскипятить один стакан воды.
  • Добавить в кипяток несколько ломтиков свежего имбирного корня и варить 5 минут.
  • Добавить 2 чайных ложки лимонного сока.
  • При желании добавить чуть-чуть меда.

Стакан такого коктейля рекомендуется выпивать сразу после пробуждения и перед сном.

Но если лимонно-имбирные напитки вызывают даже слабую изжогу, то их употребление нужно прекратить.

Чай классический

Еще один старинный рецепт для сжигания жира и восстановления сил. Его пропорции следующие:

  • свежий имбирь – 170 грамм;
  • лимон – 1 штука средних размеров;
  • мед – 2 столовые ложки;
  • вода – 1 литр.

Имбирь нарезают тонкими ломтиками. Лимон тщательно моют щеткой, чтобы удалить защитное покрытие с поверхности, затем измельчают в блендере вместе со шкуркой. Смешивают с имбирными ломтиками.

Воду доводят до кипения и заливают ею имбирно-лимонную смесь. Добавляют мед и оставляют до полного остывания. Процеживают. Напиток готов.

чай из имбиря и лимона

Мятный

Мята хорошо смягчает жгучесть имбиря и лимона и облегчает работу органов желудочно-кишечного тракта. К тому же она усиливает мочегонные свойства напитка.

Ингредиенты:

  • тонкие ломтики имбиря – 100 грамм;
  • лимонные ломтики – 50 грамм;
  • мята – 2 веточки;
  • мед – 30 миллилитров;
  • вода – 500 миллилитров.

Имбирь заливают водой, ставят на огонь, доводят до кипения и варят 10 минут. Снимают с огня, добавляют лимонные дольки, мяту и мед. Накрывают крышкой и дают остыть до комнатной температуры.

Напиток можно пить по полстакана четыре раза в день в течение месяца.

Куркумно-коричный

Куркума – это ближайшая родственница имбиря, и она отлично с ним сочетается. Ее корень выглядит точно так же, как и корень имбиря, только его мякоть ярко-оранжевого цвета. Корица усиливает способность напитка снижать сахар в крови. (О пользе куркумы также рассказывается здесь, а об особенностях корицы – здесь).

Напиток получается очень острый, но вкусный. Для него понадобятся:

  • тертый имбирь – 5 грамм;
  • тертая куркума – 5 грамм (вместо тертого корня можно использовать куркуму в порошке, но свежая работает эффективнее);
  • молотый черный перец – 5 грамм;
  • лимонный сок – 1 столовая ложка;
  • мед – 1 столовая ложка;
  • вода – 300 миллилитров.

В кипящую воду засыпают куркуму и имбирь, уменьшают нагрев до минимума и оставляют томиться под крышкой 15 минут.

имбирь лимон мята

Процеживают, добавляют лимонный сок, мед и перец. Дают остыть.

Этот напиток оказывает очень мощное действие на организм. Его принимают один раз в сутки.

Настой в термосе

С помощью термоса готовить напиток тоже удобно.

Ингредиенты:

  • тертый имбирь – 2 столовые ложки;
  • лимонные ломтики – 20 грамм;
  • мед – 1 столовая ложка;
  • вода – 500 миллилитров.

Воду доводят до кипения. Имбирную стружку засыпают в термос, заливают водой и дают постоять 45 минут. Добавляют лимон и мед, и оставляют еще на 15 минут.

Как выбирать имбирь для чая

Для заваривания чая можно использовать все растение. Но «ботву» в магазинах не продают – там можно купить только либо свежие корни, либо имбирный порошок, либо имбирные цукаты. Кстати, порошок тоже годится для заваривания, он дает даже более острый вкус, чем свежий корень.

А вот засахаренный имбирь – это уже просто конфеты, и чая из них не сваришь. Зато их можно есть вприкуску с любым чаем или украшать ими выпечку.

Для приготовления напитков годятся и свежие, сочные корни, и старые волокнистые. Сок старых корней обладает даже большей силой.

Выбирая корень, нужно внимательно его осмотреть. Он должен быть гладким, без изъянов, кожица должна быть целой. Корни с морщинистыми или с плесневыми участками уже не годятся.

Дорогие читатели, мне было бы очень приятно, если бы вы поделились ссылкой на статью со своими друзьями в социальных сетях. Сделать это можно очень быстро – для этого нужно просто нажать на подходящую кнопочку из тех, что находятся чуть ниже.


Вам так же может быть интересно
Чем полезны перепелиные яйца – давайте разберемся
яйца перепелов
Доброго времени суток, дорогие друзья и читатели блога Алексея Шевченко ...
Как варить рассыпчатую ячневую кашу на воде? Главное – ...
рассыпчатая ячневая каша
Доброго времени суток, дорогие читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ ...
Закваска для кваса в домашних условиях – живой квас кру...
Доброго времени суток, дорогие посетители и постоянные читатели блога Алексея ...
ПРОДУКТЫ МЕНЮ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ АЛКОГОЛИЗМЕ
КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА В ПРОБЛЕМЕ БРОСИТЬ ПИТЬ                 В лечебниках, в ...

Комментариев 10

  1. Laralaram

    Вообще-то вкусный чаек, хорошо, что и помогает при похудении.

    Ответить
    • Алексей

      Лариса, пища и должна быть лекарством. А похудение — это и есть показатель здоровья.

      Ответить
  2. Александр

    Я и не думал, что чай с имбирем и лимоном так хорошо помогает при борьбе с лишним весом. Возьму эту информацию себе на заметку. ;-)

    Ответить
    • Алексей

      Александр, УДАЧИ!

      Ответить
  3. Татьяна

    Интересно было почитать про такой полезный напиток. Я его пью и даже не знала, что он помогает сбросить лишние кг.

    Ответить
    • Алексей

      Татьяна, к счастью, имбирь не является проблемой, как это было раньше.

      Ответить
  4. Игорь

    Ахах, никогда не любил чай с имбирем, и при этом у меня есть цель похудеть, но теперь явно задумаюсь :)

    Ответить
    • Алексей

      Игорь, УДАЧИ!

      Ответить
  5. Алла

    На счет похудения не очень верю. А вот по поводу целого комплекса полезностей — это да. Особенно зимой, когда холодно. Очень согревающий чай получается.

    Ответить
    • Алексей

      Алла, похудеть на чае можно. Но если к чаю всевозможная выпечка, то действительно и у меня появляютсЯ сомнения.

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :mrgreen: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :???: