Выберите рубрику блога

ПРОДУКТЫ МЕНЮ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ АЛКОГОЛИЗМЕ

Категория: Питание

КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА В ПРОБЛЕМЕ БРОСИТЬ ПИТЬ

               лечение алкогольной зависимости В лечебниках, в рубрике «консультация врача» дается информация не только о вреде алкоголя, но и пользе меню правильного питания, как средстве от этой зависимости.

                В статье «Хронический алкоголизм и здоровье человека» нами обращалось внимание на то обстоятельство, что человек всегда стремится к счастью и ему иногда удается его достигнуть. Но долго ли удается такому человеку пребывать в состоянии счастья, если он или она, находясь в алкогольном подпитии, зачали ребенка и родили его с уродствами? и диагнозом «алкогольный синдром»?

                К изучению влияния полноценного питания на склонность к алкоголизму в последнее время приковано внимание ученых – медиков многих стран. Составление меню правильного питания и консультация врача, как форма обучения здоровому образу жизни, по рекомендации ВОЗ, должны использоваться, как очень эффективное подспорье в лечении хронического алкоголизма. Биохимическими исследованиями установлено, что у хронических алкоголиков из-за нерегулярного питания нарушен обмен веществ, что и служит причиной тяги к спиртному.

                Диеты, выбираемые самими пациентами без консультации врача, могут считаться ими обычными, если не знать, что злоупотребление рафинированными углеводами (белый хлеб, сахар, булочки, сладости и другие) приводят к резким колебаниям уровня сахара в крови. Проблема алкоголизма, по мнению специалистов, в том, что от слишком большого количества инсулина, выделяемого поджелудочной железой, в ответ на быстрый подъем сахара в крови, наступает состояние быстрой смены уровня сахара в крови от высокого до низкого, вызывая так называемую функциональную гипогликемию (состояние низкого уровня сахара в крови). Содержащийся в лекарствах, в шоколаде, в кофе, безалкогольных напитках типа кока — кола кофеин наряду с никотином табака способствуют развитию гипогликемии.

                Алкоголь напрямую не стимулирует высвобождение инсулина, но все же его большие дозы высвобождаются после того, как алкоголь поступает после приема рафинированных углеводов. Гипогликемия вызывает тягу к спиртному, кофеину, сладостям или никотину. Диеты на основе меню правильного питания способны устранить гипогликемическое состояние и принести пациенту значительное облегчение. До настоящего времени такая существенная причина, как дефицит полноценного здорового питания и нарушения химического равновесия в организме алкоголиков не учитывался в качестве фактора провоцирующего склонность к алкоголизму. Всего — то ведь в проблеме принятия решения бросить пить требуется консультация врача о том, как изменить химический баланс в организме алкоголика не только лекарствами, но и с помощью меню правильного питания.

ПРОДУКТЫ МЕНЮ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

                При алкоголизме имеет место нарушения баланса между нормой и фактическим наличием в организме некоторых витаминов и минеральных веществ. В практической медицине было обнаружено, что лечение у алкоголиков депрессивных состояний по стандартам мегавитаминной терапии, в сочетании с продуктами из меню правильного питания, оказалось поразительно эффективным средством избавления от алкоголизма. Использование никотиновой кислоты (витамина В3) варьировалось от 4 до 20 грамм, в зависимости от потребности, при лечении алкоголиков неизменно давало активное облегчение. Даже безнадежные алкоголики, вечно торчащие у дверей пивнушек, после лечения по стандартам мегавитаминной терапии с использованием ниацина (витамина В3) смогли отказаться от пагубного пристрастия.

                Среди медиков сложилась уверенность, что витамин В3, по эффективности его воздействия на организм, скорее следует рассматривать, как гормон нежели, чем как традиционный витамин. Получаемые результаты при использовании витамина В3 в сочетании с блюдами меню правильного питания способны обеспечить надежное воздержание от алкоголя. При этом важно учитывать то обстоятельство, что чисто химическое присутствие витамина в блюдах меню правильного питания не обеспечивает его биологическую активность. Всякая термическая обработка выше 54 градусов по Цельсию продуктов из меню правильного питания ведет к потере биологической активности веществ, содержащих витамин В3. Именно поэтому предпочтительны натуральные продукты: орехи, мед, овощи, фрукты, зелень, нерафинированные зерновые и другие.

                Имеются сведения о лечении от алкоголизма гипогликемической диетой с тем, чтобы исправить низкий уровень сахара в крови. При этом пациенты получали 1 грамм витамина В3 (никотиновая кислота), 1 грамм витамина С (аскорбиновая кислота), 200 международных единиц витамина Е. Все по 4 раза в день, после еды и 50 мг витамина В6 (пиридоксина) – один раз в день. Лечение по указанной схеме позволило избавить от алкогольной зависимости пациентов с двадцатилетним стажем.

                Поскольку введение питательных веществ и витаминов в меню правильного питания способствует уменьшению алкоголизма, то алкоголик или кандидат в алкоголики должен избавиться от продуктов и лекарств, содержащих кофеин: крепкий чай, кофе, кока — и пепси — колу, шоколад, лекарства с кофеином. Перечисленные средства не только усиливают гипогликемию, но и вызывают усиление зависимости от спиртного.

                Если кто — то почувствовал, что алкоголь стал для него проблемой, то стоит изменить диету и добавить витаминные препараты в меню правильного питания и… начать жизнь заново. Основными продуктами меню правильного питания содержащими активных веществ в больших дозах считаются: мед, клюква, брусника, яблоки, цитрусовые, облепиха, квашеная капуста, свежая и сухая зелень, лук и чеснок. Морская капуста содержит 39 микроэлементов. А цветочная пыльца – это кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот и может использоваться, как резервное средство при гиповитаминозах. Маточное же молочко (продается в аптеках в виде апилака) – источник пантотеновой кислоты и активный биостимулятор. О многих из этих продуктах более подробно изложено в наших ранних статьях.


Вам так же может быть интересно
Приготовление кофе в традициях эфиопских пастухов
Приготовление кофе
Содержание1 Эфиопские пастухи – первооткрыватели кофе2 Приготовление кофе в эфиопских ...
Гречка с кефиром и здоровье
О роли аскорбиновой кислоты, витамина С, в предотвращении многих болезней ...
Капустный сок при язве желудка ускоряет заживление и пр...
Здравствуйте дорогие друзья и читатели блога Алексея Шевченко «Здоровый образ ...
ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ В НАСЛЕДСТВО ОТ ПРАРОДИТЕЛЕЙ
ТЕОРИЯ КАЛОРИЙ ДИЕТОЛОГОВ И ОЖИРЕНИЕ Предки, ограничивая себя постами, смогли ...

Комментариев 13

  1. Екатерина

    Правильная диета очень важна при лечении любой болезни, а алкоголизм это ,конечно же, болезнь.

    Ответить
    • admin

      Екатерина, правильно Вами все подмечено, стоит только появиться нехватке в рационе человека каких — либо питательных веществ, как тут же начинается беспокойство и тому подобное, и люди некоторые начинают, увы, искать успокоение в алкоголе

      Ответить
  2. Наталья

    При данной болезни, я думаю, не диета и правильное питание важны, а само сознание пьющего, что надо уйти от такой привычки.

    Ответить
    • admin

      Наталья, не каждый может самостоятельно покончить с алкоголизмом. Из ста алкоголиков таких не более двух — трех процентов. Давно медицина пришла к выводу девяносто восемь — девяносто семь процентов алкоголиков требуется радикальная помощь, в том числе диетой и правильным питанием

      Ответить
  3. Александр

    Может это и дополнение к преодолению алкоголизма, но не самое важное.

    Ответить
    • admin

      Александр, даже официальная медицина не всегда способна определить то средство, которое будет эффективно

      Ответить
  4. Татьяна

    Никогда бы не подумала, что есть какая-либо связь между питанием и склонностями к «употреблению».

    Ответить
    • admin

      Татьяна, человек слишком оторвался от ПРИРОДЫ. В животном мире при отсутствии в организме какого-либо микроэлемента животное по запаху чувствует, какую травку съесть и, тем самым, приостановить сигналы беспокойства. У человека же сигналы беспокойства заглушаются алкоголем

      Ответить
  5. Виктория

    Человек, который злоупотребляет алкоголем, не способен следить за своим питанием. Проблема ведь в голове, а не в желудке.Разве, что под наблюдением врача или близкого человека.

    Ответить
    • admin

      Виктория, именно об этом и должны позаботиться близкие люди человека, злоупотребляющего алкоголем

      Ответить
  6. Елена

    Полезная статья ,при активном алкоголизме человек страдает авитоминозом ,обязательна нужна такая поддержка .А говорить ,что у человека болезнь в голове ,глупо.В организме все взаимосвязано .

    Ответить
    • admin

      Елена, Вами правильно понят смысл той идеи, которая раскрывается в статье. В организме всё взаимосвязано.

      Ответить
  7. Наталья

    Надо ли исключить из рациона газированные напитки ( имею ввиду обычные : лимонад ,например ) ? Из кисломолочных : кефир? И, я бы ещё исключила квас.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :mrgreen: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :???: